O açúcar é um dos grandes vilões da dieta, quanto mais branco mais processado é o açúcar. Muitas vezes o açúcar vem “disfarçado” em outros tipos de alimentos como iogurtes, molhos, refrigerantes, sucos de caixinha, alimentos com carboidrato como macarrão, pão, arroz entre outros. A redução do açúcar na alimentação traz diversos benefícios à saúde, veja a seguir :
– Pele radiante
O açúcar influencia diretamente na formação de acnes e espinhas por alterar os níveis de vários hormônios. Reduzindo o açúcar a pele não desencadeia essas reações inflamatórias;
– Fortalecimento do sistema imunológico
O sistema imunológico agradece, pois a redução do consumo de açúcar pode aumentar a capacidade do nosso organismo de combater vírus e bactérias;
– Perda de peso
Há redução das calorias ingeridas;
– Disposição
Estudos comprovam que o açúcar é tóxico, interferindo no equilíbrio nervoso e consequentemente tornando o organismo mais sonolento e cansado. Diminuindo o açúcar, o corpo de reequilibra e ganha mais disposição;
– Melhora do sono
O açúcar traz um nível extra de energia no organismo. Por isso é importante reduzi-lo para não dificultar a qualidade do sono;
– Humor mais estável
Diminuindo o açúcar, as quedas de nível de açúcar no sangue não ocorre, favorecendo o humor e não causando ansiedade e cansaço;
– Diminuição de risco de diabetes
O risco de diabetes diminui. O consumo excessivo de açúcar pode tornar o organismo resistente à insulina acarretando diabetes.
Atualmente encontramos boas opções para reduzir o consumo de açúcar. Pequenas escolhas saudáveis como utilizar o mel ou adoçante ao invés do açúcar para adoçar receitas, substituir refrigerantes e alimentos processados por sucos naturais e frutas, trazem grandes benefícios para a saúde.
