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No verão, nada melhor do que um picolé de melancia que além de ser saudável, é saboroso e refrescante. Para a receita você irá precisar de:
– 8 xícaras de melancia em cubos
– Meia xícara de suco de limão ou laranja
– Copos de papel
– Palitos de picolé
– Folhas de hortelã (opcional)
Bata a melancia, o suco escolhido e as folhas de hortelã no liquidificador por aproximadamente 1 minuto. Despeje a mistura nos copos de papel e deixe espaço faltando 1 dedo para encher.
Coloque os copos no congelador e após 30 minutos introduza os palitos de picolé. Depois de mais 30 minutos o picolé de melancia estará pronto para ser saboreado!